Bezlepkové muffiny s borůvkami

Rozšleháme vajíčka a přidáme vodu a rozpuštěné máslo Ghí (lze použít kokosový olej) + trochu osolíme

Smícháme mandlovou a ovesnou mouku (místo ovesné můžete použít jinou mouku) a kypřicí prášek

Smícháme obě směsi dohromady a přidáme borůvky

Vložíme připravené těsto do formiček a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C na 20-25 minut

Po upečení doporučuji vyndat hned, aby těsto nebylo vlhké

Tento recept je jednoduchý a vytváří vynikající dezert plný chutí a potřebných živin. Doufám, že si ho užijete!